都知道浓茶不好,但你知道怎样才算是浓茶吗?看看你喝错没?
都知道浓茶不好,但你知道怎样才算是浓茶吗?看看你喝错没?
怎样才算是浓茶?看看你喝错没。
漫仔,你今天喝的是什么茶呀?今天喝的是我们店里面高香霸道的大乌叶。很多茶友都说我们这款茶比茶中香水鸭屎香还要香,而且我们这条茶茶汤清甜回甘,喝起来特别的爽。你要不要试一试?不了不了你这个投茶量,看着还挺吓人的。人家都说喝浓茶伤身体。
我劝你可别这样折腾你自己。要是说浓茶确实对身体不好,但我这可不算浓茶。今天就给你讲一讲什么样的才算是真正的浓茶。屏幕前的茶友们赶紧看看自己平时有没有喝错。今天的视频结尾,我还会送大家一份超级实用的大礼。记得看到最后。

·第一种,大量投茶。投茶量远远超过投茶标准的。像我们一般用这种110毫升的盖碗。就单丛茶来说一般是建议8-12克,在这个范围内可以根据个人的口感去调整。

像我们潮汕地区泡茶基本上都是10克以上的,都是没过盖碗的一个投茶量。但是我自己这个投茶量大概也就10克左右,根本不能算是浓茶。但如果超过12克以上,茶多水少的时候那就会导致茶汤变得浓颜色,也就成了真正意义上的浓茶了。
·另外,就是说我们泡茶的时候坐杯时间太长,茶叶闷泡太久也会导致茶汤变浓。以凤凰单丛茶来讲,泡单丛茶是要快冲快出。如果说等到后面几泡就是味道比较淡了,可以适当的闷泡,但是前面肯定是要快冲快出的。

如果说你闷泡的茶叶肯定是会很浓。当然不同茶类的出汤时间也不一样。像这个铁观音,虽然都是乌龙茶,但是它是球状的,茶叶舒展没有那么快。所以铁观音可以适当的闷泡一下,闷泡个二三十秒再出汤,滋味会更加的醇甘。那么这样合理的闷泡自然也算不上是浓茶。

如果说是这种经过错误闷泡的浓茶,由于闷泡延长了茶叶与水的接触时间,它会让茶叶内含物质提前过量的释放出来,这个就会造成茶汤一个苦涩。所以喝浓茶最直接的感受就是苦涩浓,难以下咽。
是不是只要茶叶喝起来淡就是好茶呀?那当然不是。真正的好茶虽然口感比较淡,但是茶汤还是很饱满,很有层次感的甘甜、醇润,一个不落。这种茶汤我们可以说它是清新淡雅,但绝不是寡淡无味。好深奥,感觉喝茶是门学问呢,其实也没有那么复杂。

如果说你想了解正确的冲泡方法,我这里有一本喝茶指南,不仅有咱们茶叶的正确冲泡方法,还有茶叶价格体系,以及辨别茶叶品质的技巧,全是干货,是我们自己多年做茶的经验,以及结合茶农平时分享的经验,总结而成的。而且我们这本书还在实时的更新,想要的茶友,可以扣六,找我领取一份电子版的回去看看。

另外大家如果还想试试我们店里面刚刚给大家介绍的这款高香霸道的大乌叶,也可以在评论区扣六,或者是后台直接私信我了解一下。我们这款茶,也是收获了很多茶友一致好评。还有很多茶友都回购我们这款茶,一斤200出头就四罐,这样是半斤,两罐是半斤。担心太多的茶友也可以拍一罐,也就几十块钱,就能够喝到这么好的茶叶。

而且我们家一直都是不满意随时可以退换货的,茶叶品质以及售后,都是有充分的保障的。想要的茶友赶紧联系我啦。
我们这期的视频,就到这里就结束了,咱们下期视频再见,拜拜。
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