​自制纯正红薯粉,红薯淀粉能勾芡,能做红薯粉条,苕皮,肉燕等

2026-04-02 07:06 来源:风向网 点击:

自制纯正红薯粉,红薯淀粉能勾芡,能做红薯粉条,苕皮,肉燕等

·红薯带皮洗净,切成小块,放入料理机加水打成浆。

·倒入细纱布中过滤,把渣再用水过滤一次还有淀粉。

·继续把剩余的打完过滤,全部过滤好后静置6小时。

·倒掉上面的水,用厨房纸吸干红薯粉表面水分。

·把淀粉铲起来拍成小碎粒,放入筛子中铺平晒干。

·晒的过程中拨一拨晒的快,一两个太阳就能干透。